チョコチュジャン

日本ではお刺身を食べる際に醬油とわさびをつけるのが基本のスタイルで、他にはすだちなどの柑橘類の果汁や穂じそやみょうがなどの香りのついた薬味と食べたりしますよね。ですが、日本のおとなり韓国では違った方法で刺身を楽しみます。今回は韓国式の「チョ...